こんにちは。
いま、フリーザーバッグを切らして困っていますw 当たり前のようにそこにあり、日常使いしていました。それくらい依存しているのにストックを把握していなかったなんて…。
私が愛用しているフリーザーバッグはIKEAの【ISTAD(イースタード)】です。色々な大きさがあるのですが、我が家で使っているのは0.4ℓと1.0ℓのセットと、4.5ℓと6.0ℓのセットです。とにかくコスパが良い。そして丈夫。
割と近くにIKEAがあるのですが我が家には車がないので、いつもオンラインで購入しています。
今日は私が鬼リピしている使い方を紹介しますね。
冷蔵庫
使いかけの野菜
切り口のある野菜は、0.4ℓの袋へ入れて冷蔵保存しています。ラップに包むのが面倒なのでうちはいつもこれw 濡らした新聞紙に包む、とか言いましたっけ…。面倒なので無理ですw
お菓子
夏場なのでチョコレート系のお菓子はこのバッグへ入れて冷蔵保存しています。
冷凍庫
お肉
我が家では豚の小間切れ肉と鶏もも肉を冷凍保存しています。1.0ℓの袋が便利。すぐ使わないお肉は、購入したらすぐに冷凍。
後述しますが、そのまま解凍もできるのでとても便利です。
きのこミックス
しめじ・舞茸・えのき・エリンギをカットして冷凍しています。煮物・味噌汁・炒め物などにそのまま使えるので本当に便利。
きのこは冷凍した方が栄養価が高くなるって言いますよね。子どもの栄養も気になるので、うちではなんでもきのこプラスw 我が家で重宝している食材のひとつです。
野菜ミックス
キーマカレーの野菜もまとめてみじん切りしてから冷凍しています。我が家では山本ゆりさんとiwakiのコラボパック&レンジを愛用しているのですが、このキーマカレーはレンチンのみで作れて本当に便利です。
冷凍野菜と冷凍ひき肉、カレールー、調味料を入れてレンジで15分! その間にお風呂に入れて本当に助かっています。山本ゆりさんのルーを一緒に入れてしまう発想に脱帽。
幼児食
朝ごはんの卵焼きはまとめて作って冷凍しています。あとは次女の大好きな人参スティックなど。
ご飯などなんでもラップに包んでこの袋へIN。冷凍焼けやニオイ移りがしにくくてとても便利です。
調理
※製品情報には耐熱温度が50℃と記載されているので、自己責任でお願いしますw
レンチン解凍
お肉などの解凍は袋のままレンジの解凍機能を使っています。温めすぎると袋が破けるので、お皿の上にのせておくと手間が省けますw
温めすぎると溶けてしまう可能性があるので、様子を見ながらにしてくださいね。
低温調理
サラダチキンなどの低温調理もこの袋ひとつでできます! 袋に調味料と鶏むね肉を入れて下味をつけておき、お湯にドボン! あとはひたすら放置。
ホットクックのローストビーフも、この袋へ入れたまま作ることができました。
整理
キッチン用品
来客用のお皿などのホコリ除けにもこの袋が重宝しています。めったに使わないものは袋に入れておくと、汚れなくて安心ですよね。
衣類
衣替えの仕分けにもこの袋!w 何にでもこの袋を使っているw
油性ペンで記入できますし、使いまわしもできるので本当に助かっています。
着替えの持ち歩きなど
子どもの着替えや離乳食セットなど、お出かけの際のカバンの仕分けはすべてこの袋です。使いまわせるし、本当に便利。
メルカリの発送
衣類の発送にもこの袋を使っています。適度に圧縮できるからとても便利。
しっかり空気を抜かないと口が開いてしまい、水濡れの原因になる可能性があるので、発送に使う際は注意してくださいね。
おわりに
いかがでしたか?
IKEAのフリーザーバッグは色々な柄があるので、気分も変わってとても素敵! そもそも柄がオシャレですよね。IKEAの商品は手に入りにくいので、他のお店のフリーザーバッグも試したのですが、強度が断然こちらの方が良かったので無限リピートしています。
とても丈夫なので食品以外のものには使い回せますし、本当に便利!
今さらなのでもう使っている方もたくさんいると思いますが、よかったらIKEAで見てみてくださいねw
最後までご覧いただきありがとうございました☺
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